मुजफ्फरपुर की मशहूर शाही लीची (Shahi Litchi) पीएम नरेंद्र मोदी, राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद समेत कई बड़ी हस्तियों के लिए रात्रि 10 बजे रेफ्रिजरेटेड वाहन से 1250 पैकेट उपहार स्वरूप भेजी जा चुकी है। जिसे जिला उद्यान पदाधिकारी शंभू प्रसाद ने पताही स्थित यूनिक फूड्स से हरी झंडी देकर रवाना कर दिया है।
प्रधानमंत्री, राष्ट्रपति समेत सभी चकेंगे इनका स्वाद
वहीं जिला उद्यान पदाधिकारी शंभू प्रसाद ने बताया कि देश के प्रधानमंत्री, राष्ट्रपति और केंद्रीय मंत्रियों समेत अन्य बड़ी हस्तियों के लिए लीची भेजी गई है, जो परसों दिल्ली स्थित बिहार भवन पहुंच जाएगी। बताया जा रहा है कि बिहार भवन से 29 मई को इन लीचियों को सभी गणमान्य लोगों के आवास पर भेजे जाएंगे। वह इस शाही लीची की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इसका सल्फर ट्रीटमेंट कराया गया है और तापमान को मेंटेन रखने के लिए रेफ्रिजरेटर वैन से इसे दिल्ली भेजा गया है ताकि यह खराब ना हो सकें।
सुरक्षित भेजी गई शाही लीचीयां
वहीं राधा कृष्णा इंपेक्स प्राइवेट लिमिटेड के MD आलोक केडिया ने बताया कि PMO के लिए लीची भेजने से पहले बेहतर लीची के बागान का चयन किया जाता है। फिर फलों को तोड़कर कम्पनी में लाया जाता है। फिर अलग अलग प्रोसेसिंग के माध्यम से बड़े और अच्छे फलों को अलग किया जाता है। उसके बाद इसे डब्बे में पैक कर वैन में रख दिया जाता है।
